農業部長(cháng)韓長(cháng)賦：增産(chǎn)不是化肥“喂”出來的，農業要綠色發展|關注

2018-03-05 土壤觀察

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3月5日上午，十三屆全國(guó)人大一次會議開幕會結束後，第二場“部長(cháng)通道”正式開啓。

記者向農業部部長(cháng)韓長(cháng)賦提問了一道關系到“舌尖上的安(ān)全”的問題，韓部長(cháng)從三個方面對在場媒體(tǐ)記者答(dá)疑解惑。

來源：“農民(mín)日報”微信公(gōng)号（2018年3月5日）

記者：您好部長(cháng)！近年來我們的糧食連續增産(chǎn)，但是有(yǒu)人說咱們這些糧食的增産(chǎn)是化肥“喂”出來的，而化肥和農藥都對我們的資源和環境造成了一定的影響，請問韓部長(cháng)，化肥農藥能(néng)否不施呢(ne)？農業部又(yòu)能(néng)從哪些方面采取哪些措施來解決這些問題？謝(xiè)謝(xiè)。

韓長(cháng)賦（農業部部長(cháng)）：你提了一個難題，我想用(yòng)三句話來回答(dá)你這個問題。

第一句話，我國(guó)糧食确實是連年豐收，而且登上了一個很(hěn)高的台階。黨的十八大以來，在以習近平同志(zhì)為(wèi)核心的黨中(zhōng)央的領導下，我國(guó)糧食連年豐收，連續5年穩定在1.2萬億斤，應該說這是一個很(hěn)高的水平，中(zhōng)國(guó)人的飯碗牢牢地端在自己手中(zhōng)。我們有(yǒu)十幾億人口，糧食安(ān)全始終是治國(guó)安(ān)邦的頭等大事，今天李克強總理(lǐ)在政府工(gōng)作(zuò)報告中(zhōng)專門講到了糧食産(chǎn)能(néng)達到了1.2萬億斤，而且又(yòu)提出2018年及今後幾年還要繼續穩定和優化糧食生産(chǎn)，所以對我們國(guó)家糧食生産(chǎn)取得的巨大成就應該充分(fēn)肯定。

第二句話，化肥确實是對糧食的增産(chǎn)發揮了重要作(zuò)用(yòng)，但是不能(néng)說是化肥“喂”出來的。改革開放以來，我們國(guó)家糧食産(chǎn)量從當年6千億斤，達到了今天的1.2萬億斤，連續增了6個千億斤台階，靠什麽呢(ne)？一靠政策，二靠科(kē)學(xué)，三靠投入。還有(yǒu)一個說法，大家都熟知的：政策好，人努力，天幫忙。在增産(chǎn)的科(kē)技(jì )要素當中(zhōng)， 良種化、農機化、水利化，諸因素發揮了作(zuò)用(yòng)，化肥也起到了比較重要的作(zuò)用(yòng)。但是科(kē)學(xué)家們都測算過了，種子的增産(chǎn)作(zuò)用(yòng)是第一位的，大家都知道袁隆平院士的雜交稻。

第三句話，我們的化肥确實用(yòng)的多(duō)，要減量。化肥有(yǒu)重要作(zuò)用(yòng)，因為(wèi)化肥也是科(kē)技(jì )進步的成果，它給植物(wù)提供氮磷鉀。但是化肥施多(duō)了，農藥施多(duō)了，一方面增加生産(chǎn)成本，另一個方面，就是對環境産(chǎn)生負面影響。所以要提高它的肥效藥效、減量使用(yòng)。從“十三五”開始我們就大力地開展化肥農藥的減量，效果是明顯的。2015年，我們全國(guó)的農藥施用(yòng)量開始負增長(cháng)；2016年，化肥的施用(yòng)量開始負增長(cháng)。我們提前3年實現了“十三五”的目标，化肥農藥施用(yòng)量零增長(cháng)，李克強總理(lǐ)在政府報告中(zhōng)專門講到了這一點。這幾十年來，我們的化肥和農藥施用(yòng)量一直在增加，現在實現了負增長(cháng)，這是一個重要的轉折，而且我認為(wèi)是曆史性的。

下一步，按照習近平總書記提出的号召——綠色興農，我們農業部門要大力推進農業的綠色發展，繼續推進化肥農藥的減量和提效。

第一，抓重點品種。特别是在果菜茶園藝産(chǎn)品這方面加大工(gōng)作(zuò)力度，在全國(guó)的園藝産(chǎn)品，特别是在果菜茶的重點生産(chǎn)線(xiàn)，推廣有(yǒu)機肥替代化肥的行動，推廣綠色防控和生物(wù)防治。

第二，抓新(xīn)型經營主體(tǐ)。指導家庭農場、合作(zuò)社、龍頭企業帶頭減化肥減農藥。

第三，大力推科(kē)技(jì )創新(xīn)。提高化肥農藥使用(yòng)的科(kē)學(xué)性和有(yǒu)效性；創新(xīn)管理(lǐ)，通過政府購(gòu)買服務(wù)、金融創新(xīn)，對有(yǒu)機肥進行補助等措施來促進化肥農藥的減量實施，推進農業綠色發展。

總之，我們要按照這次大會的精(jīng)神，按照政府工(gōng)作(zuò)報告的部署和要求，來進一步地穩定和優化糧食生産(chǎn)，堅定地推進質(zhì)量興農、綠色興農，使我們的農業能(néng)夠實現轉型升級，加快農業現代化步伐，加快鄉村振興戰略的實施。謝(xiè)謝(xiè)大家。